FARE SCARPETTA: SI PUO’?

Vorresti raccogliere il sugo nel piatto, ma non sai come fare? 

Noi italiani abbiamo la soluzione per te.

USA LE MANI E UN PEZZO DI PANE.

Pasta, Fettuccine, Cibo, Gastronomia Italiana, UovaSei in Italia da qualche giorno. Sei a casa della nonna del tuo amico Andrea.

Per pranzo1spaghetti alla carbonara.

Ti viene servito un piatto fumante di spaghetti, con guanciale2, pecorino, uova3  e pepe4. Mangi tutto velocemente. La pietanza5 è ottima! Ad un tratto Andrea intinge6 un pezzo di pane nel sugo rimasto nel piatto e velocemente lo infila nella sua bocca. Andrea continua, fino a quando il piatto non è completamente pulito. Anche la nonna, con un piccolo boccone7 di pane raccoglie il sugo.

Poi, alza lo sguardo e dice: <<Scusa, ma tu non fai scarpetta?>>.

Attenzione però, nelle occasioni formali fai “scarpetta”, ma aiutati con la forchetta, non usare le mani!

  1. Pranzo: lunch
  2. Guanciale: cheek lard
  3. Uova: eggs
  4. Pepe: pepper
  5. Pietanza: food
  6. Intingere: sop up
  7. Boccone: bite

 

 

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